Veganes 4- Gänge Menü mit HP

Am Montag war es endlich soweit: Hewlett Packard ermöglichte acht von meinen Lesern und mir einen gemütlichen Tratsch-, Koch- und Essabend!  Die meisten von euch werden sich jetzt bestimmt fragen: Whaaat? Hewlett Packard? HP macht doch Drucker, Laptops und sonstiges Elektrozeug? Stimmt! Aber wer von euch kennt es nicht: Ihr sucht ein Rezept, wollt euch etwas notieren während dem kochen oder gleich während der Zubereitung mitschreiben? Die meisten (unter anderem ich) nutzen nicht mehr Zettel und Stift, sondern eben einem Laptop oder Tablett, richtig?

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Das Thema hat HP aufgegriffen um die Spectre Produkte vorzustellen und in den Münchner Stachuspassagen einen temporären „HP Livingroom“ eingerichtet, in dem täglich (bis diesen Samstag!) verschiedene Veranstaltungen statt finden. Neben den Veranstaltungen kann natürlich auch jedermann einfach vorbei schauen, sich die Produkte, wie das 2in1 Notebook erklären lassen und sogar sehr (!) reduziert kaufen.

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Auftakt machte unser Foodworkshop, an dem wir ein veganes Dinner kreierten: 4 Gänge, die nicht nur super lecker, sondern auch super gesund waren- alle von uns selbst (mit etwas Hilfe vom Profikoch) zubereitet und natürlich am gleichen Abend auch noch verzehrt! 😉

Neben meinem Programm gibt es übrigens noch einen Bloggerworkshop für Anfänger, Poetry Slam und sogar ein Photoworkshop! All denjenigen, die einen Platz ergattert haben und die Tage noch bei den Events dabei sein können, wünsche ich super viel Spaß und für alle, die sich bei mir angemeldet haben, aber leider keinen Platz bekommen haben, oder aber aus einer anderen Stadt kommen- ich hab für euch die Rezepte von unserem mehr als leckeren Menü! Alle Gerichte sind wirklich sehr schnell und einfach nachzukochen und selbstverständlich vegan, zum Teil clean und vor allem: Super lecker!

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Das Rezept für den Green Smoothie, der übrigens gar nicht so green schmeckt, gibt es hier.

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Das Rezept für das Avocado-Ingwer Tartar auf Vollkornbrot könnt ihr hier ansehen oder downloaden.

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Die Anleitung für das komplett rohe Hauptgericht, nämlich Karotten-Zucchini Spaghetti mit Basilikum-Pinienkern Pesto und Mandel Parmesam findet ihr hier.

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Zu guter Letzt darf natürlich der Nachtisch nicht fehlen! Wir haben uns für einen Melonen Kalt Schale mit Minze und Kokossahne entschieden – SO lecker!

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Vielen lieben Dank an alle Mädels, die da waren- ich habe mich sehr gefreut, euch kennen zu lernen! Und vielen lieben Dank an HP für’s möglich machen 🙂

7 Comments

  • Antworten Mai 11, 2016

    Ewa

    Schade, dass ich Dein Blog erst jetzt gefunden habe. Wurde gerne mitmachen :))

  • Antworten Mai 5, 2016

    Tanja

    Klingt richtig super! werde mir die Rezepte auf alle Fälle speichern. Nur leider funktioniert der Link mit dem Avocado-Tartar auf Vollkornbrot bei mir nicht 🙁
    Liebe Grüße

  • Antworten April 29, 2016

    Martina

    Der Workshop muss echt toll gewesen sein! Ich hatte mich auch dafür beworben, bin aber am Donnerstag dann zu dem Blogger Workshop eingeladen worden. Der war auch super interessant.
    Vielleicht gibt es ja irgendwann nochmal so einen Food Workshop!
    LG
    Martina

  • Antworten April 29, 2016

    L&A

    Wie lecker das alles aussieht, klingt nach einem richtig schönen Abend 🙂

    xx
    L&A
    http://www.lawayoflife.com

  • Antworten April 29, 2016

    Blue Adriatic

    Everything looks very delicious!
    Silvy

  • Antworten April 28, 2016

    liebe was ist

    das 2 in 1-Laptop macht mich jetzt richtig neugierig – ich mag multifunktionale Geräte nämlich auch sehr viel lieber!
    das Event schaut auf jeden Fall sehr gelungen aus. vor allem euer roh-veganes Hauptgericht macht mir gerade total den Mund wässrig 🙂

    ❤ Tina
    https://liebewasist.wordpress.com/

  • Antworten April 28, 2016

    Lena

    Da sieht ja ein Gericht leckerer aus als das andere! Ich fand deine Bemerkung zu dem neuen etwas teureren Brotzeit-Brett aka Laptop sehr amüsant 😉 Das Dessert werde ich auf jeden Fall mal nachmachen, denn die Kombi aus Melone und Kokos klingt echt spannend!

    Liebe Grüße
    Lena | http://www.healthylena.de

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